L'organisation de marchés incertains.

Résumé Cette thèse a pour objectif de mettre en évidence les processus par lesquels s’organisent des marchés sur lesquels l’incertitude atteint des niveaux très élevés et la nature même du bien échangé est problématique. Ces marchés, qualifiés d’« incertains », marqueraient l’épuisement d’un idéal-type d’échange de travail de type fordiste, désormais remplacé par des relations brèves, éphémères et avec des employeurs multiples. Cette hypothèse est interrogée à partir de l’étude du cas des journalistes pigistes et des comédiens intermittents. L’analyse des marchés de l’art dramatique et de la pige mobilise les outils de la sociologique économique et met en évidence la pertinence des relations d’échange dans la description de ces marchés. Tout d’abord, elles en reflètent la structure. Les exemples de construction sociale de ces relations manifestent ainsi, dans leurs divergences, la manière dont ces marchés s’organisent autour de phénomènes de segmentation. L’importance du degré de confusion sur la nature, de produit ou de travail, des biens échangés ainsi que le positionnement des entreprises dans ce système de marchés contribuent à définir les temporalités dans lesquelles s’inscrivent ces liens d’emploi. Ceux-ci informent ensuite ces marchés. En particulier, plusieurs régimes de relations coexistent sur les marchés incertains, et l’engagement des individus dans une relation d’échange durable modifie en profondeur les contraintes concurrentielles qui s’exercent sur eux et introduit de la prévisibilité et de l’organisation dans l’activité individuelle. L’existence de ce second régime de relations interroge également les structures marchandes elles-mêmes : elles brouillent la frontière entre marché et organisation, et complique la segmentation de ces marchés.