Pour une autre politique de l'alimentation.

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Auteurs
Date de publication
2013
Type de publication
Article de journal
Résumé Entretien avec Fabrice Etilé, auteur de l'ouvrage "Obésité : santé publique et populisme alimentaire" paru aux Editions Rue d'Ulm, 2013, 124 pages.
Éditeur
Montpellier : CRDP Languedoc-Roussillon ; Quétigny (21805) : Alternatives économiques
Thématiques de la publication
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